ételreceptek

  • 20
    jún

    FAVA BAB, PARADICSOMOS CAVATELLI TÉSZTÁN…

    HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS: Az előző este beáztatott babot 40 percig 100 fokon pároljuk a gőzpárolóban, majd a kemény héjat kemény héját távolítsuk el. (kicsit macerás, kicsit időigényes – de nem...

  • 16
    feb

    Citromos, kakukkfüves muffin

    KÜLÖNLEGES, FŰSZERES SÜTEMÉNY Ez a muffin egész más, mint a megszokott édess, “habos-babos” társai. Meghökkentőn üde,  aromás ízű, amit a belefacsart citrom és frissen morzsolt  kakukkfű levélkéknek köszönhet. HOZZÁVALÓK:...

  • 09
    Júl

    Vodkás meggy granita

    FLICKR HOZZÁVALÓK: 50 dkg magozott meggy 15 dkg cukor 2 dl víz „éppen hogy  gondolatnyi”  vodka –  tényleg csak gondolatnyi, különben nem fagy meg! LARA FERRONI ELKÉSZÍTÉS: A  cukorból és...

  • 09
    Júl

    Tejszínes egreskrém

    FLICKR Hozzávalók a piszkepüréhez: 50 dkg egres 2 és fél dl víz 12 dkg porcukor 1 lap zselatin A porcukrot (1 evőkanál kivételével)  a vízzel felforraljuk. A gyümölcsöt beleöntjük, és 10 perc alatt puhára főzzük, majd összeturmixoljuk,...

  • 28
    ápr

    Rózsavizes, őszibarackos sütemény

    Az őszibarackos sütemény rózsavízzel bolondított változata annyira finom, és illatos, hogy vétek lenne nem kipróbálni… HOZZÁVALÓK: 6 dkg vaj ( szoba hőmérsékletű ) 30 dkg liszt másfél teáskanál só...

  • 14
    okt

    Tészta & avokádó & pesto

    Egyszerű, gyors és nagyon finom recept az olasz tészták szerelmeseinek Hozzávalók 2 személyre: 100 gramm penne –  vagy tetszés szerinti olasz tészta 1/4 csésze friss vagy fagyasztott zöldborsó 2...

error: Content is protected !!